08.02.1983 tarihinde Samsun'un Çarşamba ilçesine bağlı Gülören Köyü'nde doğan Osman Yılmaz, İlkokul’u Samsun’da, Ortaokul ve Liseyi Ankara’da tamamladı.
Babasını erken yaşta kaybetmesi nedeniyle küçük yaşta iş hayatına atılan Yılmaz, 2005 yılında müteahhitliğe başlayarak, 'HASANOLAN' inşaat şahıs şirketini kurdu. Kadrosunda bulunan uzman ekibiyle başarılı projelere imza atan Osman Yılmaz, 2009 yılında HİEM İnşaat Limited aile şirketini kurdu.

Halen Samsun ve Ankara'da aktif olarak inşaat projelerine devam eden Yılmaz, Ankara’da gerçekleştirilen 27 istişare toplantısının ardından, 27 Mayıs 2015 tarihinde kurulan Ankara Samsun Sanayici İş Adamı ve Yöneticileri Derneği (ASİYAD)'nin kuruluşundan bugüne başkanlığını yürütmektedir.

Gençlere yönelik eğitim, sosyal ve kültürel çalışmalarla dikkat çeken Yılmaz, 1 Mart 2020 tarihinde T.C. Gençlik ve Spor Bakanlığı ve Gazi Üniversitesi ile birlikte yürüttüğü “Sağlam Adımlar Güçlü Gelecek” projesi ile gençlere eğitim ve istihdam imkanı sağladı.

2021 yılında, 23 Federasyon ve 400'e yakın dernekten oluşan, Türkiye'deki Samsunluların en üst çatısı olan Samsun Sivil Toplum Kuruluşları Konfederasyonu (SAMKON)'nun Genel Başkan Vekilliği görevine başlayan Yılmaz, bu görevine halen devam etmektedir.

Samsun'a hizmet etmek amacıyla 2022 yılında Samsun Dernekleri Başkanları ile biraraya gelen Yılmaz, Ankara Samsun Federasyonu (ASFED)'nu kurdu.

Samsun ve Samsunlulara hizmet esaslı çalışan ASFED Federasyonu, çalışmalarını Samsun gençliğine yoğunlaştırırken, bugüne kadar 650 Samsunlu gence burs imkanı da sağladı.

Samsunlu genç bir iş insanı olarak gençlerin eğitim, kültür ve sosyal alanlarda gelişimlerini sağlamak için çalışmalar yürüten Yılmaz, 18 Aralık 2022 tarihinde Ankara ATO Congresium'da düzenlenen 'Samsun Gençlik Buluşması'nda Samsunluları bir araya getirdi. Buluşma kapsamında resim, şiir, fotoğraf ve sanat alanlarında düzenlenen yarışma ile gençlerin kültür ve sanata yönelimlerini artırması hedeflendi.

Osman Yılmaz, evli ve 3 çocuk babası.